Ana Sayfa > Ürünler > Taze Balık
Saithe (Okyanus Mezgiti)
 |
 |
||
|---|---|---|---|
| Latince Adı | POLLACHIUS VIRENS | ||
| Genel Bilgi |
Saithe Balığı, Norveç’li ortağımız Hallvard Lerøy’den taze olarak ithal edilmektedir. Açık denizlerde 300 metre derinliğe kadar olan sularda yaşayan Saithe Balığı, taze/dondurulmuş fileto porsiyon veya dilim (steak) olarak kullanıma çok uygun bir balık çeşididir. Zengin bir protein kaynağı olan Saithe Balığı, yüksek miktarda B12 vitamini ve selenyum içerir. Norveç’ten 0ºC / +2ºC soğutuculu tırlara yüklenerek taze olarak 4 gün içerisinde tüketiciye sunulmaktadır. |
||
| Koli Ağırlığı | Değişken Ağırlıklı: ≈ 10 kg | ||
| Raf Ömrü | 0ºC / +4ºC’de 15 gün | ||
| Besin Değerleri100 gr taze üründe | Yağ | Karbonhidrat | Protein |
| 0,3 gr | 0,3 gr | 17 gr | |
